Entrées

Quelques propositions d’entrées :

  • Assiette de crudités (4 sortes de salades, viande séchée, coppa)
  • Vol-au-vent sauce paysanne
  • Assiette froide (jambon, viande séchée, coppa, oeuf, asperge, tomate)
  • Terrine forestière (3 sortes de salades)
  • Pâté en croûte maison (3 sortes de salades)
  • Terrine aux morilles (3 sortes de salades)
  • Vol-au-vent aux fruits de mer
  • Cocktail de crevettes
  • Filet de Saint-Pierre (pommes de terre ou riz)
  • Mousse de saumon (pain grillé)
  • Filets de perches (pommes de terre ou riz)
  • Délice aux cuisses de grenouilles
  • Filet de truite (pommes de terre ou riz)